Banana। केला
केला दुनिया में सबसे ज़्यादा खाया जानें वाला फल है। केला खाने से कई तरह के फ़ायदे भी होतें हैं, भारत एक ऐसा देश है जिसमें सबसे ज़्यादा केला का उत्पादन होता हैं, लेकिन दोस्तों क्या अपने कभी एक बात पर ध्यान दिया हैं आप जब भी अपने घर केले लेकर आतें हैं तो वो चाहे कितने भी दिन घर में रखा रहें लेकिन उसमें कभी भी कीड़े नही पड़तें हैं इसकी ज़गह औऱ चाहें कोई सा भी फल ले आएं ज्यादा टाइम तक रखें रहने पर उसमें कीड़े पड़ ही जातें हैं। इसके अलावा घर में जब भी पूजा होती है तो केले के पत्तो को घर के मुख्य दरवाज़े पर लगाया जाता हैं, आज भी कई ऐसे देश हैं जहाँ केले के पत्तो पर ही खाना खाया जाता हैं, औऱ अक्सर लोग इसे एक धार्मिक प्रथा समझने लगते हैं लेकिन दोस्तों ये धार्मिक ही नही बल्कि साइंटफिक रीज़न भी हैं।
आईये आज हम केले से होने वाले अद्भुत फ़ायदों के बारे में बात करतें हैं।
■ केला में मौज़ूद ट्राईप्टोफान एमिनो एसिड बॉडी में सेरेटोनिन हार्मोन्स उत्पन्न करता है, जिससे तनाव, डिप्रेशन, बेचैनी दूर होती है जिससे नींद अच्छी आती है औऱ मूड भी अच्छा रहता है।
■ केला में मौज़ूद प्रोबायोटिक बैक्टीरियापेट से संबंधित समस्याओं को ठीक करता है। केले में पाए जाने वाला पेसटिन तत्व कब्ज जैसी समस्या को ठीक करता हैं। केले का सेवन करने से भूख भी बढ़ती हैं।
■ केला से बबासीर जैसी समस्या को ठीक करने के लिए केले के बीच में चीरा लगाकर उसमें देसी कपूर रख कर खाने से बबासीर को ठीक किया जा सकता हैं।
■ केला का सेवन करने से एसिडिटी दूर होती है औऱ पाचन क्रिया भी ठीक होती हैं। लगातार केला का सेवन करने से अमाशय औऱ आंतो की सूज़न को दूर करने में भी मदद मिलती हैं।
■ पेट में अल्सर हो जाने पर केला का सेवन करने से काफ़ी राहत मिलेगी। केला पेट में एक मोटी रक्षक म्यूकस परत बनाता है, जिससे घाव को ठीक करने में मदद मिलती है इसके साथ प्रोटीज तत्व पेट में अल्सर उत्पन्न करने वाले बैक्टीरिया से मुक्ति दिलाता हैं।
■ केला बहुत ही गुणकारी फल हैं। दही के साथ तो केले खाने से डायरिया, दस्त औऱ पेचिस में आराम मिलता हैं।
■ केला में मौज़ूद मैग्नेशियम की वज़न से ये ज़ल्दी ही पच जाता है जिससे अपच जैसी समस्या से राहत मिलती हैं। औऱ कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद करता है।
■ केला खाने से खून से संबंधित परेशानी में भी आराम मिलता हैं केला में मौज़ूद आयरन आसानी से रक्त में मिल जाता हैं। जिन लोगों में खून की कमी हो उनको केला ज़रूर खाना चाहिए क्योंकि केला खाने से खून में हीमोग्लोबिन बढ़ता है।
■ हर रोज़ दो केले खाने से एनीमिया के लक्षण जैसे थकान, कमज़ोरी, पीलापन साँस लेने में हो रही दिक्कत से आराम मिलता हैं।
■ अपने हार्ट को स्वस्थ रखने के लिए दो केलो को शहद में मिलाकर खाएं। केला में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं, जिससे ब्लड प्रेशर सही बना रहता हैं।
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