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Uric Acid Food | यूरिक एसिड होने पर क्या खाएं और क्या न खाएं।

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किसी वजह से अगर किडनी सही तरीके से अपना काम नहीं कर पाए। जब अवांछित पदार्थों को छान कर निकालने की क्षमता कम हो जाती है तब यूरिया यूरिक एसिड में परिवर्तित हो जायेगी। जो हड्डियों के बीच जमा हो जाएगी। यूरिक एसिड उन चीजों से बनता है जो हम खाया करते हैं। इसमें यूरिक एसिड का ज्यादातर हिस्सा किडनी के फ़िल्टर होता है और मूत्र मार्ग से मूत्र के ज़रिए शरीर के बाहर निकल जाया करता है। यदि आपके शरीर में यूरिक एसिड ज़्यादा मात्रा में बनने लगे और किडनी इसको फ़िल्टर न कर पाए तब खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। यदि ऐसा होता रहा तो यूरिक एसिड हड्डियों में एकत्रित हो जाएगी और अपनी जगह बना लेगी जिससे गाउट की समस्या हो सकती है। गाउट की वजह से जोड़ो में पीड़ा और हाथ लगाने पर दर्द होता है। पैर की उंगलियों में दर्द और सूजन भी आ जाती है।  Uric Acid Food | यूरिक एसिड होने पर क्या खाए और क्या न खाएं। यूरिक एसिड होने के कारण-     लोगों का मानना है कि आहार की वजह से ही यूरिक एसिड बड़ता है। परन्तु इसके अलावा और भी कई कारण होते हैं आईए जानते हैं इन कारणों के बारे में यूरिक एसिड होने के कार...

Kidney Stone | क्या है. किडनी स्टोन ? जानिए इससे बचने के उपाय |

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किडनी हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। किडनी का कार्य होता है हमारे शरीर में पानी और अन्य तरल पदार्थों का सही स्तर बनाए रखना तथा अन्य नुकसानदायक टॉक्सिन को शरीर से बाहर निकालना। जो भी हम खाते हैं उसी खाने से हमें ताकत मिलती है और खाने से ज़रूरी पोषक तत्वों को खून में पहुंचाने का कार्य किडनी का होता है। किडनी स्टोन मतलब गुर्दे में पथरी होना जो कि आज एक आम बीमारी बन चुकी है। इस बीमारी का एक सफल इलाज़ विकसित किया गया है। किडनी स्टोन एक ऐसी बीमारी है जो एक बार ठीक होने के बाद भी बार बार लौट आती है। किडनी स्टोन ऑक्सालेट  का ज्यादा सेवन करने से होता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इनफार्मेशन में यह बताया गया है कि दुनिया भर में 12 फ़ीसदी से ज्यादा लोग किडनी स्टोन की समस्या से जूझ रहे हैं। किडनी स्टोन चार प्रकार की होती हैं। जिसका पता सिर्फ टेस्ट कराने से होता है। यह एक दर्दनाक बीमारी है। ऐसी स्थिति में कई बार तो दर्द असहनीय तक हो जाता है। किडनी में पथरी हो तब पेट के निचले हिस्से में दर्द होता है। बार बार पेशाब जाना पड़ता है और पेशाब का रंग गहरा हो जाता है। कई बार तो किडनी स्टोन से र...

Uric acid | क्या होता यूरिक एसिड ? जाने बढ़ने की वज़ह और इसके लक्षण

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  यूरिक एसिड | uric acid  यूरिक एसिड की समस्या से बहुत से लोग जूझ रहे है। ये समस्या किडनी से उत्पन्न होती है ,किसी कारण वश किडनी की फ़िल्टर करने की क्षमता कम हो जाती है तो यही यूरिया यूरिक एसिड में बदल जाती है ,यही एसिड हमारी हड्डियों के जोड़ो के बीच जमा हो जाता है जिसके बाद जोड़ो में दर्द ,सूजन आदि की समस्या हो जाती है , यूरिक एसिड का निर्माण हमारे शरीर की कोशिकाओं और भोजन में मिलकर बनता है ये एसिड मूत्र और मल  द्वारा बाहर  निकल जाता है जब कभी एसिड ज़रूरत से ज़्यादा बनता है तो ये किडनी उसको फ़िल्टर नहीं कर पाती और धीरे धीरे रक्त में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जो जोड़ो के बीच में गाउट ( बातरक्त )की समस्या उत्पन्न करता है।    यूरिक एसिड | uric acid  यूरिक एसिड बढ़ने के मुख्य कारण  * जो लोग रेड मीट और सी फ़ूड  का सेवन ज़्यादा मात्रा में  करते उनको इसकी समस्या जल्दी होती है क्योकि रेड मीट प्यूरीन नमक तत्व पाया जाता है जिससे यूरिक एसिड की समस्या होती है  * ज़्यादा दवाओं का सेवन जैसे पेन किलर ,ब्लड प्रेशर अधिक मात्रा में करने पर ...