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सेब का सिरका ज्यादातर सभी घरों में उपयोग किया जाता है। यह सिरका का एक ही प्रकार का होता है जिसे सेब के रस में फरमेंट करके बनाते हैं। जिसे एप्पल साइडर विनेगर कहा जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। सेब का सिरका सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। पिछले कुछ दिनों से एप्पल बिनेगर काफी ज्यादा लोकप्रिय हो गया है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने में किया जाने लगा है। आज के समय में बाजारों में कई प्रकार के विनेगर मिलते हैं लेकिन सबसे ज्यादा लोग एप्पल साइडर विनेगर ही लेना पसन्द करते हैं। इसमें पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है और यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। सेब के रस से एप्पल साइडर विनेगर बनाया जाता है। सेब के सिरके की तासीर ठंडी होती है और ना ही गर्म यह सामान्य मानी जाती है। इसलिए सेब के सिरके का उपयोग किसी भी मौसम में कर सकते हैं। लेकिन साथ ही यह भी याद रखना चाहिए कि अगर आप इस का ज्यादा उपयोग करते हैं तो इसके साइड इफेक्ट भी होंगे। APPLE VINEGAR | सेब के सिरके के फायदे और नुकसान  सेब के सिरके के फायदे:...

सेब को दुनिया के सबसे सेहतमंद फलों में से एक माना जाता है, लेकिन यह सुनकर आप दंग रह जाएंगे की सेब में दुनिया का सबसे खतरनाक ज़हर भी पाया जाता है। सेब के बीज में एमिगडलिन नाम का तत्व पाया जाता है। यह  सायनाइड रिलीज तब होता है। जब यह इंसान के पाचन संबंधी एंजाइम के संपर्क में आता है और यह बात  तो आप जानते ही होंगे कि सायनाइड पूरी दुनिया में सबसे ज़हरीला और सबसे खतरनाक ज़हर होता है।  अगर आप ने श्रीदेवी की मॉम फ़िल्म पूरी देखी है। तो आप को यह भी पता होगा श्रीदेवी एक अपराधी  को सेब के बीजों से मार डालती है। सेब के बीजो में तो सायनाइड से न सिर्फ आप बीमार हो सकते है। बल्कि आपकी मौत भी हो सकती है। यानी सेब के बीज की थोड़ी सी भी मात्रा आपके शरीर को लिए घातक साबित हो सकती है। सेब के बीज का स्वाद खाने में कड़वा होता है। इसलिए इसे सभी लोग खाने से पहले निकल ही देते है।  * तो सेब खाने से पहले उसके सारे बीजो को निकाल दे। सायनाइड की कितनी मात्रा ख़तरनाक है। सेब के क़रीब 200-220 बीज का पाउडर तकरीबन 1 कप भर जितना होता है। वह इंसान के शरीर के लिए बेहद जानलेवा साबित हो सकता है। हर एक ग...

Apple benefits | आज से ही खाना शुरू करो सेब  ये तो हम सभी जानते हैं कि सेब पूरी दुनिया में केले के बाद सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फल है । सेब दुनिया भर में एक और नाम से भी जाना जाता है जिसे हम सब जादुई फल भी कहते हैं । सेब में भरपूर मात्रा में एंटी- ऑक्सीडंट और बीमारीयो से लड़ने वाले तत्व पाए जाते हैं । इसलिए आपने सुना भी होगा AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY और ये कहावत सच भी है सेब एक ऐसा फल जिसे आप रोज़ खाने से आपके रोगो से लड़ने की क्षमता कई गुना तक बढ़ जाती है ऐसे में आप बीमार होने वाले भी होंगे उससे पहले ही आपकी इम्युनिटी आपको बीमार होने से बचा लेगी।  आप इस बात से कितना  सहमत हैं । मुझे कमैंट्स  में जरूर बताये। सेब में कुछ ऐसे कमाल के तत्व मौजूद होते है। जो शरीर में कोशिकाओं को तेजी से बनने में मदद करते हैं।   * हरे सेब में लाल सेब कि तुलना में ज़्यादा  फाइबर और ज़्यादा विटमिन सी(vitamin C) पाया  जाता है। बढ़ती उम्र के दुष्प्रभावों को रोके  सेब में भरपूर एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो आपके बढ़ती उम्र के दुष्प्रभावों क...