Wish U Health

चीकू को हर कोई एक नज़र में आलू की तरह देखता है। क्योंकि चीकू हुबहु आलू की तरह ही दिखता है। इसलिए लगभग हर व्यक्ति चीकू को आलू समझ लेता है। स्वाद में चीकू एक बहुत ही मीठा फल है, जो लगभग हमे हर मौसम में उपलब्ध होता है। चीकू को हम इंग्लिश में sapodilla कहते है, पर इस नाम से इसे बहुत कम लोग ही जानते होंगें. यह चीकू के नाम से ज्यादा प्रचलित है और सभी इसे चीकू के नाम से ही जानते है। चीकू में बहुत अधिक कैलोरी होती है। इसलिये चीकू हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. चीकू गोलाकार  होता है, और इसकी उपरी परत में बहुत पतला बूरे रंग का छिलका होता है, चीकू को चाहे आप छील कर खाये या बिना छिला हुआ यह दोनों ही तरीको से  खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है चीकू के अंदर काले रंग का बीज भी होता है. चीकू एक आसानी से पचने वाला फल है,चीकू में  शुगर की मात्रा बहुत अधिक होती है. चीकू हमारे लिए  विटामिन व मिनिरल्स का बहुत अच्छा स्त्रोत है।  Sapodilla Benefits ★ चीकू खाने के फ़ायदे 1) बालों के लिए चीकू के फ़ायदे : हम सभी ये जानते है कि अगर हम अच्छा खान पान कर...

अगर आपने इमली का स्वाद चखा है तो आपको पता होगा की इमली का स्वाद खट्टा-मीठा होता है, जो हम लोगो को बहुत अच्छा लगता है। इमली का नाम आते ही मुँह में पानी आ जाता है। ये मुँह में एक तरलता का एहसास होता है जिसे हम लार ( saliva ) बोलते है। विज्ञान के हिसाब से समझे तो जो लार ग्रंथि होती है वो एक दिन में 1.5 लीटर लार बनती है। जिसमे 99.5 पानी होता हो बाकी प्रोटीन ,खनिज और वसा का भाग  होता है।   जब हम किसी भी ऐसी अलग और खास वस्तु विशेष के बारे में सोचते है जो हमें बहुत पसंद हो या फिर कहें कि ऐसी वस्तु जिसें बस सोचना ही उसे पा लेना है तो हमारे दिमाग में मौजूद अनुमस्तिष्क (cerebellum)   में मौजूद मेदुला औब्लांगेटा (medulla oblongata) इस प्रक्रिया के पलटलार (neurologist transmitter)  लार का स्त्राव ( लार नाभि से) करता है। Tamarind Benefits || इमली के कुछ अद्भुत फ़ायदे इमली हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इमली बालों की समस्याओं से भी हम लोगो को बचाती है। इमली में कई लाभकारी पोषक तत्व पये जाते हैं। जैसे विटामिन बी,सी और ई, इसके साथ ही आयरन, कैल्...

खजूर एक ऐसा फल है। जिसे खाने पर पूरा दिन ऊर्जा से भरा रहता है। इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्‍व पाए जाते हैं और माना जाता है कि ये कई ख़तरनाक बीमार‍ियों को भी दूर करता है। साथ ही साथ आपकी सेहत के लिए बहुत ही फ़ायदेमंद है. मिठास के हिसाब से खजूर को तीन अलग-अलग भागों में बांटा गया है- नरम खजूर, हल्‍का सूखा खजूर और सूखा हुआ खजूर। खजूर के ये तीनों प्रकार लगभग एक जैसे  होते हैं। लेकिन स्वाद की बात करे तो ये तीनो ही एक दूसरे से अलग होते हैं। खजूर के पेड़ की लंबाई 30-90 फीट तक हो सकती है। इसका निचला हिस्सा यानी तना, गोलाकार और बहुत कठोर होता है। खजूर के पेड़ गर्म जगहों पर ज्यादा पाये जाते हैं। खजूर के पत्तों से घर का छप्पर बनाया जाता है। इसके तने को इमारतों के आधार पर उपयोग किया जाता है। इसके रेशे को भी उपयोग में लिया जाता है जो रस्सियां  बनाने के काम आती  है।  ★ अब  बात करते है इसे खाने से होने वाले फायदों की 1)  खजूर  रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, क्योंकि इसमें  भरपूर मात्रा में पोटैशियम और मिनरल्...

नीम | NEEM दोस्तों यदि आपके घर में नीम का पेड़ हैं तो आप बहुत ही भाग्यशाली व्यक्ति हैं क्योंकि गर्मियों में नीम के पेड़ से ठंडी हवा प्राप्त होने के साथ साथ नीम का हर हिस्सा किसी न किसी बीमारी का इलाज़ करने के लिए उपयोग किया जाता हैं।  इतना ही नहीं नीम का प्रयोग विभिन्न प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता हैं।  नीम स्वाद में बहुत ही कड़वा जरूर होता हैं लेकिन इसके फ़ायदे बड़े ही मीठे होते हैं। पहले के लोग नीम के फ़ायदों को बख़ूबी जानते थे लेकिन हमारी आज की जेनरेशन ने नीम का इस्तेमाल न के बराबर कर दिया हैं। आयुर्वेद में भी नीम का उपयोग बहुत ही गुणकारी बताया जाता हैं। तो चलिए आज हम आपको नीम से होने वाले 10 अनोखे फ़ायदों के बारे में बताते हैं। नीम के फ़ायदे ■  जल जाने पर यदि आप खाना बनाते वक़्त या किसी अन्य कारण से जल जाते हैं तो उस ज़गह पर नीम की पत्तियों को पीसकर तुरंत लगा दें। इसमें पाए जाने वाले एंटीसेप्टिक गुण घाव को बढ़ने नही देते हैं। ■ दाँतो के लिए कुछ वक्त पहले ब्रश से ज़्यादा लोकप्रिय नीम की दातुन हुआ करती थी। इसकी दातुन से दांत मज़बूत होते हैं औऱ पायरिया के लक्षण भी समाप्...

छुईमुई । लाजवंती जैसा कि छुईमुई या लाजवंती के नाम से ही समझ आता हैं की यदि हम इस पौधे को अपने हाथों से छूते हैं तो ये शर्मा जाती हैं। लाजवंती सिर्फ इंसानों के छूने मात्र से ही नही बल्कि हवा या किसी औऱ चीज़ के स्पर्श से भी शर्मा जाती है जब लाजवंती को शर्माती है तो  इसकी पत्तियां एकदम से सिकुड़ जाती हैं औऱ थोड़ी देर के बाद अपने आप ही अपनी पहली वाली अवस्था में आ जाती हैं। माना जाता हैं छुईमुई शर्माने के साथ साथ औषधिएँ गुणों से भी भरपूर होता हैं इसलिए इसका उपयोग आयुर्वेद में हमेशा से किया जाता रहा हैं। छुईमुई के पौधें अनेको रूपों में मिलते हैं इसके फूल छोटे व गुलाबी रंग के होते हैं छुईमुई की तासीर ठंडी औऱ स्वाद में कड़वी होती हैं। आयुर्वेद में छुईमुई के लिए अनेको फ़ायदे बताए गए हैं। छुईमुई या लाजवंती को अलग अलग भाषाओं में अलग अलग नामों से जाना जाता हैं।  संस्कृति में-- लज्जालु, नमस्कारी हिंदी-- छुईमुई, लाजवंती इंग्लिश-- हम्बल प्लांट, टच मी नॉट पंजाबी-- लाजवंती बंगाली-- लज्जाबति, लाजक मराठी-- लाजालु, लाजरी मलयालम-- टोटावडी नेपाली-- भूहरीझार गुजराती-- रीसामणी, रीसमनी Touch me not | छुईमु...

अमरबेल क्या होती हैं ? अमरबेल एक ऐसी बेल है जो खुद तो अमर है ही साथ ही हमें भी अमर बनाती हैं ये बेल जिस पेड़ पर रहती है उस पेड़ के रस को चूसकर ही ज़िंदा रहती हैं अमरबेल के द्वारा लगातार पेड़ का रस चूसते रहने से एक टाइम के बाद पेड़ सूख जाता हैं। अमरबेल की कोई जड़ नही होती हैं इसलिए ही इसे अमरबेल कहा जाता हैं। अमरबेल पेड़ों पर ही रहती हैं औऱ ये हमारे शरीर को कई तरह के रोगों से बचाती हैं ये इंटवेस्ट्रीयल एंटीफंगल औऱ एंटी इंफ्लेमेटरी हैं अमरबेल हमारे आस पास आसानी से मिल जाती है क्योंकि हम लोग इसके फ़ायदों के बारे में नही जानते हैं इसलिए ही हम इसका इस्तेमाल नही करते हैं औऱ छोटी सी परेशानी होने पर भी हम डॉक्टर के पास भागते हैं हमे लगता हैं डॉक्टर हमें जो दवाई देते हैं हम उससे ठीक हो जायेगे लेकिन डॉक्टर से ली हुई दवाओ का ज़्यादा सेवन करना हमें कई तरह के साइड इफेक्ट्स भी दे देता हैं। इसलिए हमें जहाँ तक हो सके आयुर्वेद उपचार ही करना चाहिए ताकि आपका इलाज़ सस्ते में भी हो और कोई साइड इफेक्ट्स भी न हो।  अमरबेल को अलग अलग भाषाओं में अलग अलग नामों से जाना जाता हैं, जैसे हिंदी में --अमरबेल संस्कृत में --अम...

jasmine |  पारिजात ( हरश्रिंगार ) मोदी जी ने अयोध्या राम मंदिर में पारिजात पौधे का रोपड़ किया।  तब से बहुत लोग इसके बारे में जानने के लिए उत्सुक है। आखिर ये कौन सा पेड़ या पौधा है। जिसका नाम आज तक नहीं सुना बाकई में बहुत से लोग इसके बारे में नहीं जानते है। आज आपको इसके और इसके लाभ के बारे में विस्तार से बताते है।  पारिजात को हम हरश्रिंगार नाम से भी जानते है। इसका पेड़ और पौधा आपको आस पास ही मिल जायेगा। जिसके पत्ते लम्बे और इसका फूल सफ़ेद रंग का होता है जो देखने में बहुत खूबसूरत और मनमोहक होता है इसके फूल के बीच का भाग नारंगी और पौधा झाड़ीदार होता है।  इसकी लम्बाई 25 से 30  फ़ीट तक की होती है। इसके नाम और गुणों का लेख कई प्राचीन ग्रंथो में देखने को मिलता है। इसके लाभों के बारे में बात करे तो शरीर के लिए इसके अनगिनत फ़ायदे  है।  हरश्रिंगार नाम से क्यों जानते है ? इसका दूसरा नाम हरिश्रृंगार भी है। हिन्दू धार्मिक मान्यतायों से जाने तो इसके सफ़ेद फ़ूलो से भगवान हरि का श्रृंगार किया जाता है। जिसके कारण इसको हरश्रिंगार नाम से जानते है।...

नीम जितना कड़वा है ,उससे कहीं ज़्यादा शरीर के लिए इसके लाभ है। नीम को अजादिरचता इंडिका नाम से भी जानते है।  नीम का उपयोग सदियों से कई रोगो को ठीक करने में किया जाता रहा है। ये हमारे देश के साथ साथ कई समीपवर्ती देशो जैसे ,पाकिस्तान ,बांग्लादेश ,श्रीलंका ,नेपाल ,म्यांमार कई देशो में पाया जाता है। नीम का फ़ल अंडाकार और चिकना होता है जिसे हम निम्बोरी भी कहते है ,इसका स्वाद जितना कड़वा होता है उतना ही हमारे लिए फ़ायदेमंद होता है। आयुर्वेद में इसको विशेष औषधि का दर्जा दिया गया है। त्वचा रोगो के लिए ख़ासतौर इसे याद किया जाता है। नीम में किसी भी प्रकार के त्वचा रोगों को  ख़त्म करने की  क्षमता है, साथ ही साथ और भी रोगो में भी जादुई असर दिखता है।  नीम | NEEM  नीम के लाभ   मधुमेह के लिए-  नीम  मधुमेह ( शुगर ) रोगियों के लिए  वरदान है ,अगर शुगर लेवल कम नहीं हो रहा हो तो नियमित नीम का सेवन करे।  शुगर लेवल कम होना शुरू हो जायेगा। ये इन्सुलिन हार्मोन को नियंत्रित करने में मदद करता है। जिससे मधुमेह में  लाभ मिलता है।   त्वचा ...