Wish U Health

तुलसी के बारे में आप सब जानते ही होंगे। भारत में तुलसी की धार्मिक मान्यता बहुत है जिस कारण यह सभी घरों में आपको आसानी से मिल जाएगी। तुलसी छोटे से छोटा और बड़े से बड़ा रोग हो उसे भी ठीक कर देती है। लेकिन साथ ही इस बात को समझना होगा कि यदि किसी चीज़ का ज्यादा मात्रा में सेवन किया जाए तो इससे नुक़सान भी हो सकता है। तुलसी का ज्यादा उपयोग करने से हमारे शरीर में यूजिनॉल का स्तर बहुत बढ़ जाता है। इसका बढ़ना हमारे शरीर के लिए बहुत ही हानिकारक माना जाता है। यह तत्व कुछ फूड फ्लेवरिंग पदार्थों और सिगरेट में भी पाया जाता है। जिस कारण खांसते हुए ब्लड आना और यूरिन में ब्लड आना तेजी से सांस चलना यह सभी परेशानियां हो सकती हैं। यदि आप रोज सुबह तुलसी के 5 से 6 पत्ते चबाकर खाते हैं तो पेट से जुड़ी सारी समस्याओं से राहत मिल जाएगी। आयुर्वेद में तुलसी की पत्तियों का एंटीबायोटिक उल्लेख विस्तार से मिल जाएगा। परंतु तुलसी की पत्तियों में आयरन और पारा काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है जिस कारण यह हमारे दांतो को बेहद नुकसान पहुंचाता है।  Holy Basil ( Tulsi ) Side effects | तुलसी खाने से होने वाले नुक़सा...

आजकल के इस नए समय में हर एक व्यक्ति चाहे हम एक छोटे बच्चे से लेकर किसी बड़े व्यक्ति की बात क्यों न करें हर कोई अपनी हेल्थ के प्रति बहुत सचेत है। क्योंकि आज के समय मे न्यूट्रिटिव डाइट और हेल्थी अत्मोस्फेरे(Atmosphere) हर व्यक्ति चहता हैं। शायद यहीं करण है कि हर व्यक्ति अब न्यूट्रिटिव चीज़ो को अपना रहा है। इन चीजो में से एक ग्रीन टी   भी है। इसीलिए आज हम वात करेगे ग्रीन टी के फ़ायदो के बारे में और ग्रीन टी की कुछ ख़ास खूबियां भी आपको बताएंगे जो आपको अपनी सेहत बनाने में बहुत मदद करेंगी। वैसे तो आज तक ग्रीन टी को वज़न कम करने वाली चाय के रूप में ही जाना जाता है, पर बहुत कम लोगों को यह वात मालुम है कि इसके अतिरिक्त भी ग्रीन टी के बहुत से फ़ायदे है  चलिए वात करते हैं ग्रीन टी की खूबियों और फायदों के बारे में। 1)   वजन कम करने में बहुत सहायक - ग्रीन टी का नियमित सेवन करने से हमारे शरीर में मेटाबॉलिज्म बहुत तेज़ी से बढ़ता है, जिसके कारण वज़न को भी तेज़ी के के साथ कम करने में बहुत मदद मिलती है। इसके अलावा इसमें कुछ और तत्व भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर मे फैट बर्निंग क...

छुईमुई । लाजवंती जैसा कि छुईमुई या लाजवंती के नाम से ही समझ आता हैं की यदि हम इस पौधे को अपने हाथों से छूते हैं तो ये शर्मा जाती हैं। लाजवंती सिर्फ इंसानों के छूने मात्र से ही नही बल्कि हवा या किसी औऱ चीज़ के स्पर्श से भी शर्मा जाती है जब लाजवंती को शर्माती है तो  इसकी पत्तियां एकदम से सिकुड़ जाती हैं औऱ थोड़ी देर के बाद अपने आप ही अपनी पहली वाली अवस्था में आ जाती हैं। माना जाता हैं छुईमुई शर्माने के साथ साथ औषधिएँ गुणों से भी भरपूर होता हैं इसलिए इसका उपयोग आयुर्वेद में हमेशा से किया जाता रहा हैं। छुईमुई के पौधें अनेको रूपों में मिलते हैं इसके फूल छोटे व गुलाबी रंग के होते हैं छुईमुई की तासीर ठंडी औऱ स्वाद में कड़वी होती हैं। आयुर्वेद में छुईमुई के लिए अनेको फ़ायदे बताए गए हैं। छुईमुई या लाजवंती को अलग अलग भाषाओं में अलग अलग नामों से जाना जाता हैं।  संस्कृति में-- लज्जालु, नमस्कारी हिंदी-- छुईमुई, लाजवंती इंग्लिश-- हम्बल प्लांट, टच मी नॉट पंजाबी-- लाजवंती बंगाली-- लज्जाबति, लाजक मराठी-- लाजालु, लाजरी मलयालम-- टोटावडी नेपाली-- भूहरीझार गुजराती-- रीसामणी, रीसमनी Touch me not | छुईमु...

अमरबेल क्या होती हैं ? अमरबेल एक ऐसी बेल है जो खुद तो अमर है ही साथ ही हमें भी अमर बनाती हैं ये बेल जिस पेड़ पर रहती है उस पेड़ के रस को चूसकर ही ज़िंदा रहती हैं अमरबेल के द्वारा लगातार पेड़ का रस चूसते रहने से एक टाइम के बाद पेड़ सूख जाता हैं। अमरबेल की कोई जड़ नही होती हैं इसलिए ही इसे अमरबेल कहा जाता हैं। अमरबेल पेड़ों पर ही रहती हैं औऱ ये हमारे शरीर को कई तरह के रोगों से बचाती हैं ये इंटवेस्ट्रीयल एंटीफंगल औऱ एंटी इंफ्लेमेटरी हैं अमरबेल हमारे आस पास आसानी से मिल जाती है क्योंकि हम लोग इसके फ़ायदों के बारे में नही जानते हैं इसलिए ही हम इसका इस्तेमाल नही करते हैं औऱ छोटी सी परेशानी होने पर भी हम डॉक्टर के पास भागते हैं हमे लगता हैं डॉक्टर हमें जो दवाई देते हैं हम उससे ठीक हो जायेगे लेकिन डॉक्टर से ली हुई दवाओ का ज़्यादा सेवन करना हमें कई तरह के साइड इफेक्ट्स भी दे देता हैं। इसलिए हमें जहाँ तक हो सके आयुर्वेद उपचार ही करना चाहिए ताकि आपका इलाज़ सस्ते में भी हो और कोई साइड इफेक्ट्स भी न हो।  अमरबेल को अलग अलग भाषाओं में अलग अलग नामों से जाना जाता हैं, जैसे हिंदी में --अमरबेल संस्कृत में --अम...

स्टीविया एक ऐसा पौधा है। जिसका आयुर्वेद में बहुत महत्व है। ये पौधा चीनी की तुलना में 40  गुना अधिक मीठा  और इसका अर्क 300 गुना तक मीठा होता है  ये सूरजमुखी प्रजातियों में से एक पाया जाने वाला पौधा है। इसकी पत्तियां  मीठी होने की वजह से लोग बहुत समय से चीनी के विकल्प के रूप से प्रयोग में लाते है। ये चीनी का बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है क्योंकि चीनी के मुकाबले इसमें कैलोरी निल होती है। इसका स्वाद चीनी की तुलना काफी मीठा होता है और ज़्यादा देर तक बना रहता है। स्टीविया प्रकृति का एक अनूठा उपहार और स्वीटनर है  जिसका शरीर के लिए कोई दुष्प्रभाव नहीं। इसकी ताज़ा पत्तियों को चाय व  पेय और अन्य खाद्य पदार्थ आसानी से इस्तेमाल में ला सकते है।  इसलिए इसको मीठी तुलसी  भी कहा जाता है।   आज स्टीविया की खेती पूर्वी एशिया के अलावा कई देशो  में की जाती है। चीन सबसे ज़्यादा निर्यात करने वाला देश है और स्टीविया सबसे ज़्यादा खपत जापान में होती है। स्टीविया को दैनिक आहार के रूप में प्रयोग में लाया जाता है।आज बहुत सी खाद्य और पेय पदा...