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Lungs | फेफड़ों को हेल्थी रखते हैं ये आहार ।

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कोरोना ने आज हर जगह तबाही मचा रखी है । इसमें सबसे ज्यादा नुकसान हमारे फेफड़ों पर पड़ रहा है । आज हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं । जिनके सेवन से आपके फेफड़े लम्बे समय तक स्वस्थ रह सकते हैं ।   1. हाई फाइबर फूड्स कोरोना वायरस से बचने के लिए अपने खाने में फाइबर से भरपूर डाइट शामिल करें। आप मल्टीग्रैन आटा , फलिया, चिया सीड्स, किनुआ, और ब्रोकली आदि शामिल करें। इससे आपके फेफड़े मजबूत होंगे। 2. कॉफी आपको शायद ना पता हो मगर कॉफी भी फेफड़े के लिए काफी अच्छी है। हर रोज एक कप ब्लैक कॉफी पीना फेफड़ों के लिए अच्छा होता है। इसमें एंटिऑक्सिडेंट होता है जिससे आपके फेफड़े हेल्दी होते हैं। कोशिश करिए कि आप ब्लैक कॉफी पिएं। 3. साबुत अनाज साबुत अनाज भी फेफड़ों के लिए काफी हेल्दी होता है। आप होल ग्रेन आटा, चावल, जई और जौ आदि अपने डाइट में शामिल करें। इसमें विटामिन ई और फैटी एसिड होता है जो आपके लंग्स को मजबूत रखता है। 4. हरी पत्तेदार सब्जियां  हमें बचपन से हरी पत्तेदार सब्जियां खाने की सीख मिलती है, फेफड़ों को स्वस्थ रखने में भी हरी सब्जियों का हाथ होता है। हरा साग बहुत हेल्दी...

EGG | क्या अण्डे खाने के ये फ़ायदे और नुकसान जानते है

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अंडा चाहे उबला हुआ हो या फिर पका हुआ दोनों ही तरीके से बहुत ही फायदेमंद होता है। अगर आप दिन की शुरुआत अंडा खाकर करते हैं तो सारे दिन एनर्जी मिलती रहेगी। सुबह नाश्ते में अंडे को शामिल करना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। अंडा प्रोटीन और अमीनो एसिड का एक बहुत ही अच्छा स्रोत है। अंडे में विटामिन ई विटामिन b12 विटामिन ए सेलेनियम फोलेट कोलिन और विटामिन डी जैसे मुख्य खनिज पाए जाते हैं। अंडे में काफी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कि आपको बहुत सारी गंभीर समस्याओं से राहत दिलाते हैं और साथ ही आप को फिट रखते हैं। कुछ लोगों का मानना है कि अंडे की तासीर गर्म होती है इसीलिए इसको गर्मियों में नहीं खाना चाहिए पर ये गलत है। आइए जानते हैं अंडे खाने के फायदों के बारे में। EGG | क्या अण्डे खाने के ये फ़ायदे और नुकसान जानते है    अंडा खाने से होने वाले फायदे :-   यह निम्न प्रकार है। 1. प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत माना जाता है अंडा:- प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत अंडे को भी माना जाता है। अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। प्रोटीन कोशिकाओं का निर्माण करता है और उनकी रिपेयर भ...

गर्मियों में सेहत मंद रहने के लिए ये चीज़े ज़रूर खाये

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जिस प्रकार हम सर्दियों में गर्म कपड़े पहनते हैं ठीक वैसे ही गर्मी आते ही हम हल्के और सूती कपड़े पहनने लगते हैं। ऐसे ही गर्मियां आते ही हमें अपने खानपान में भी बदलाव करना पड़ता है। क्योंकि सर्दियों में हम गर्म चीजें खाते हैं और गर्मियों में गर्म चीजें खाएंगे तो इससे नुकसान होगा इसीलिए हमें खानपान में बदलाव करना पड़ता है। सभी लोग यह बात बहुत अच्छे से जानते होंगे कि गर्मियां शुरू होते ही शरीर से जुड़ी बहुत सारी बीमारियां होने लगती हैं जैसे डिहाइड्रेशन भूख ना लगना और ज्यादा पसीना आना और भी बहुत सारी समस्याएं होने लगती है। जब गर्मियां शुरू होते हैं तो मौसम का बढ़ता तापमान हमारे शरीर के तापमान को भी बढ़ा देता है इसीलिए हमें ऐसी चीजें खानी चाहिए जो हमारे शरीर को ठंडक पहुंचा सके। इसके साथ ही गर्मियों में पाचन तंत्र भी कमजोर हो जाता है और हाजमा सही से नहीं होता। आइए जानते हैं आज कि गर्मियों में क्या खाना चाहिए और कौन सी चीजें खाने से बचना चाहिए।   गर्मियों में सेहत मंद रहने के लिए ये चीज़े ज़रूर खाये  1. दिन की शुरुआत पानी से करें:-  सुबह उठने केे बाद सबसे पहले एक गिलास पानी पि...

BRAIN FOOD | दिमाग को तेज़ और स्वस्थ रखना है , तो ये खाये

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इस दौर में सभी लोग अच्छा दिखने के साथ-साथ एक तेज दिमाग रखने की इच्छा जाहिर करते हैं और तेज दिमाग उसी के पास होगा जो अच्छा आहार लेगा। वैसे तो इस दुनिया में आपके आसपास बहुत सारी ऐसी चीजें और लोग होते हैं जो आपका दिमाग खराब कर सकते हैं। जैसे ऑफिस में काम का टेंशन आदि। आज की इस व्यस्त जिंदगी में बहुत सारी टेंशन होती हैं जिनका सीधा असर व्यक्ति के दिमाग पर होता है। ऐसा आपके साथ बहुत बार हुआ होगा कि आप अक्सर छोटी-छोटी बातें भूल जाते हैं। कई बार तो ऐसा भी हुआ होगा कि आप कोई बहुत जरूरी बात भूल गए हो और बाद में याद आने पर सोचते होंगे कि इतनी जरूरी बात कैसे भूल गए। इन सब से राहत पाने के लिए अपने भोजन में फल हरी सब्जियां और नॉनवेज शामिल करें। यदि आपके घर में कोई छोटा बच्चा है तो उसे किस किस्म का आहार दें जिससे उसका दिमाग तेज़ हो। ब्रेन फूड ऐसे फूड हैं, जिसे खाने से अल्जाइमर की बीमारी नहीं होती है। कुछ एक्सपर्ट यह भी कहते हैं कि बच्चों के परीक्षा के दिनों में उन्हें ब्रेन फूड खिलाने से कोई भी दिमागी परेशानी नहीं होती। तो आइए जानते हैं कि कौन से हैं वे ब्रेन फूड जो आपके दिमाग को तेज़ बनाते है...

Curd Benefits | दही के इतने सारे फ़ायदे

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Curd | दही दही दूध में बैक्टीरिया मिलाने से  बनता है।  दही एक डेयरी उत्पादो में से एक है।  दही जमने की  प्रक्रिया  फर्मेंटेशन  कहलाती है। दही को थोड़ी देर गर्म जगह पर रखते हैं, जिससे ये गाड़ा हो जाता है। बैक्टीरिया दूध को गाड़ा करता है और स्वाद को खट्टा बनाता है। जिसको हम दही कहते हैं। दही पाचन क्रिया के साथ साथ दांतों को भी मजबूत बनाता है। दही का प्रयोग लगभग सभी घरों में किया जाता है। दही भारतीय थाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी माना जाता है।दही स्वाद में खट्टा होता है। यदि दही का नियमित रूप से सेवन किया जाए तो पाचन शक्ति मजबूत होगी और वज़न भी कंट्रोल होता है। यह बालों को भी मुलायम बनाता है। दही में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं,  दही में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन पाए जाते हैं। दूध के मुकाबले दही हमारे शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है। दही में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसीलिए दही हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दही आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बनाकर उन्हें चिकना बनाता है। दही का प्रयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन...

PineApple Juice | अन्ननास के जूस के ये फायदे आपने आज तक नहीं सुने होंगे ।

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दोस्तों बॉडी तो हम सब बनाना चाहते हैं मगर बॉडी की ज़रूरत के बारे में शायद ही हम ख्याल रख पाते हैं । एक अच्छी व मस्क्युलर बॉडी को बनाने के लिये एक्सरसाइज के साथ साथ एक अच्छी डाइट भी बेहद ज़रूरी होती है ।  अच्छी बॉडी को बनाने में 60% काम हमारी डाइट का रहता है कि हम क्या खा रहे हैं , कितनी मात्रा में खा रहे हैं आदि । आज हम आपको ऐसे ही हैल्थी जूस के बारे में बताएंगे । जिसके नियमित सेवन से आप अच्छी बॉडी को बनाने की ओर तेजी से अग्रसर हो सकेंगे । अनानास के जूस के फायदे -  अनानास जिसे हम शरीफा भी बोलते हैं । यह हमारे लिये बेहद लाभकारी होता है । यह भूख को बढ़ाने , रक्त - पित्त में लाभ पहुंचाने , शक्तिवर्धक अर्थात एनर्जी से भरपूर , शारीरिक कमजोरी को दूर करने , पेट के कीड़े , बुखार , यौन रोगों , पीलिया आदि में बहुत लाभदायक होता है । पाइनएप्पल जूस में ब्रोमेलिन प्रोटीन पाया जाता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने का काम करता है । साथ ही इसमें फाइबर भी पाया जाता है जो पेट के लिये लाभदायक होता है । ◆ अनानास में एन्टीओक्सिडेंट बहुत अधिक मात्रा में पाये जाते हैं जो गठिया , ह्रदय सम्बन्धी रोगों और वि...

Green tea || जानें ग्रीन टी के कुछ अनोखे फायदों के बारे में

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आजकल के इस नए समय में हर एक व्यक्ति चाहे हम एक छोटे बच्चे से लेकर किसी बड़े व्यक्ति की बात क्यों न करें हर कोई अपनी हेल्थ के प्रति बहुत सचेत है। क्योंकि आज के समय मे न्यूट्रिटिव डाइट और हेल्थी अत्मोस्फेरे(Atmosphere) हर व्यक्ति चहता हैं। शायद यहीं करण है कि हर व्यक्ति अब न्यूट्रिटिव चीज़ो को अपना रहा है। इन चीजो में से एक ग्रीन टी   भी है। इसीलिए आज हम वात करेगे ग्रीन टी के फ़ायदो के बारे में और ग्रीन टी की कुछ ख़ास खूबियां भी आपको बताएंगे जो आपको अपनी सेहत बनाने में बहुत मदद करेंगी। वैसे तो आज तक ग्रीन टी को वज़न कम करने वाली चाय के रूप में ही जाना जाता है, पर बहुत कम लोगों को यह वात मालुम है कि इसके अतिरिक्त भी ग्रीन टी के बहुत से फ़ायदे है  चलिए वात करते हैं ग्रीन टी की खूबियों और फायदों के बारे में। 1)   वजन कम करने में बहुत सहायक - ग्रीन टी का नियमित सेवन करने से हमारे शरीर में मेटाबॉलिज्म बहुत तेज़ी से बढ़ता है, जिसके कारण वज़न को भी तेज़ी के के साथ कम करने में बहुत मदद मिलती है। इसके अलावा इसमें कुछ और तत्व भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर मे फैट बर्निंग क...

Papaya। पपीता से होने वाले बेहतरीन फ़ायदे।

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Papaya। पपीता से होने वाले  बेहतरीन फ़ायदे।  Papaya। पपीता पपीता ज़्यादातर लोगों को पसंद आने वाला फल है, जब ये कच्चा होता हैं तो हरे रंग का होता हैं  परंतु पकने के बाद यह पीले    रंग का हो जाता हैं। यह कच्चे औऱ पके दोनों ही रूप में उपयोग में लाया जाता हैं। कच्चे पपीते की सब्जी बनाई जाती हैं इसके अलावा कच्चे पपीते से दूध भी निकाला जाता हैं जिसके द्वारा पपेन तैयार करते हैं। पपेन के द्वारा पाचन सम्बंधित औषधियां बनाई जाती हैं पपीता पाचन शक्ति को भी बढ़ाता है। पपीता पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं औऱ इससे कई बीमारियां दूर होती हैं। पाचन तथा भूख की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए यह एक बहुत ही फायदेमंद हैं। पपीते में विटामिन ए, विटामिन सी, नियासिन, मैग्नेशियम, कैरोटीन, फ़ाइबर, फोलेट, पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, तथा अन्य कई प्रकार के एंटी ऑक्सीडेंट पाए जातें हैं। आयुर्वेद में पपीते के पत्तों बीज जड़ औऱ फल का रोगों के उपचार के लिए प्रयोग किया जाता हैं।                                  पपीते ...

Beetroot। लोग क्यों खाते हैं चुकंदर ? चुकंदर खाने के फ़ायदे।

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Beetroot। लोग क्यों खाते हैं चुकंदर? चुकंदर खाने के  फ़ायदे। Beetroot । चुकंदर चुकंदर एक मूसला जड़ वाली वनस्पति होता हैं। चुकंदर को सलाद, सूप, कच्चा औऱ स्मूदी के रूप में खा सकते हैं। अक्सर लोग चुकंदर की सब्जी बनाकर भी खाना पसंद करते हैं। चुकंदर अपने रंग औऱ स्वरूप की वज़ह से ही नहीं बल्कि अपने गुणों के लिए भी लोकप्रिय हैं। इसके अलावा चुकंदर को सुपरफूड भी माना जाता हैं। चुकंदर में अनेकों सेहतमंद औऱ औषधिएँ गुण मौज़ूद होते हैं। चुकंदर को आप किसी भी रूप में इस्तेमाल कर लें ये आपके लिए गुणकारी ही होते हैं। रोम में चुकंदर की खेती सबसे पहले की गई थी। इसमें अनेकों पोषक तत्व औऱ एंटीऑक्सीडेंट मौज़ूद होते हैं, जो की शरीर के लिए बहुत ही ज़्यादा फायदेमंद साबित होते हैं। चुकंदर का सेवन करनें से शरीर के विषैले पदार्थ को बाहर निकल जातें हैं जिससे बॉडी डिटॉक्सीफिकेशन की प्रक्रिया में मदद मिलती हैं। चुकंदर की तासीर ठंडी होती है। चुकंदर खाने के अनेकों फ़ायदों के साथ कई नुकसान भी होतें हैं। औऱ आज हम आपको चुकंदर से होने वाले फ़ायदों के बारे में बतायेगें।  beetroot | चुकंदर चुकंदर से होने वाले फ़ायदे। ...

Onion Benefits | क्या आपको प्याज के ये फ़ायदे पता है ?

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Onion Benefits | प्याज के फ़ायदे  प्याज सब्ज़ियों में से एक है लगभग हर बनाने वाली सब्ज़ियों में प्याज का इस्तेमाल होता है और उस सब्ज़ी का स्वाद  बढ़ा देता है। इसका वैज्ञानिक नाम एलियम सेपा है। प्याज एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है कई आयुर्वेदिक औषधियों को बनाने में प्याज को प्रयोग में लाया जाता है।  पर इससे हम प्याज से होने बाले अद्भुत फ़ायदे कैसे भूल सकते है। प्याज सेहत और खूबसूरती का खजाना है। प्याज में एंटी-एलर्जिक गुण पाया जाता है। इसके अलावा इसमें  एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण भी होते हैं।   प्याज में आयरन (iron) पोटैशियम (potassium) जैसे खनिज भी पर्याप्त मात्रा में होते है, और साथ ही भरपूर मात्रा में विटामिन A, B6, B कॉम्प्लेक्स भी पाए जाते है। Onion Benefits | क्या आपको प्याज के ये फ़ायदे पता है ? प्याज के कुछ अद्भुत गुण प्याज की तासीर ठंडी होती है इसको खाने से शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है इसलिए खासतौर से गर्मियों में इसे ज़्यादा प्रयोग में लाया जाता है। प्याज का इस्तेमाल तो खाना बनाने में भी किया जाता है। वह...